EMMELOORD – De Poldertoren in Emmeloord krijgt van binnen steeds meer gestalte. Een kleine vier weken voordat Restaurant Sonoy als eerste van de huurders van start gaat, nam deze krant een kijkje.

De vorderingen ten opzichte van een half jaar geleden zijn enorm, maar het is duidelijk dat er toch nog een hoop moet gebeuren. Alle ruimtes moeten nog aangekleed worden, tenminste voor zover de huurders dat willen. Want iedereen zegt het karakter van de toren intact te willen houden. Zo geeft Berthoo Lammers, directeur van ACF Software, aan dat de betonnen zuil in het midden van zijn nieuwe kantoor zo blijft en dat er gespeeld gaat worden met verlichting tegen de zuil aan.

Eigenaar/chefkok Paul van Staveren van Restaurant Sonoy hoopt op 18 februari als eerste te openen. Sinds hij de deuren van zijn restaurant in Blokzijl sloot, is de oud-Emmeloorder continu in de Poldertoren aan het klussen. ‘Je moet er bovenop zitten', vertelt Van Staveren terwijl de nieuwe keuken in delen naar boven wordt gebracht met de – nieuwe snelle - lift. ‘Vandaag is een hectische dag, je komt toch altijd veel dingen tegen en iedereen vraagt wat aan je.' Deze week wordt de keuken geïnstalleerd en een lasser van de leverancier uit Duitsland zorgt ervoor dat het keukenblad een perfect geheel wordt.


Meer over de Poldertoren en Restaurant Sonoy in De Noordoostpolder van dinsdag 26 januari.
Bekijk hier twee korte filmpjes van het restaurant in aanbouw:

Begane grond van Sonoy: www.youtube.com/watch?v=CSbm_6Cb3RY

De restaurantvloer: www.youtube.com/watch?v=GoNm8YkAA9Y

Toelichting bij de foto's:
1) Paul van Staveren in zijn keuken in aanbouw.
2) Het zicht op De Deel vanuit het restaurant.
3) De restaurantvloer van Sonoy.
4) Paul van Staveren helpt volop mee.
5) Blik vanuit de keuken.
6) De nieuwe keuken van Sonoy.
7) De entree en de trap naar de restaurantvloer.
8) Wethouder Leo Voorberg in de extra verdieping van Sonoy voor groepen.
9) Helemaal bovenin de toren is nog een vergaderruimte van de gemeente in het voormalige watervat.
10) Wethouder Leo Voorberg samen met huurder Berthoo Lammers, directeur van ACF Software, in de ruimte waar ACF Software komt.
11) De bijzondere kelder, krijgt nog een vloer. Deze ruimte wordt gebruikt voor wisselende exposities.